Fermentos

Fermentos Fleischmann: o coração da padaria com 150 anos de tradição no mercado. A experiência e tradição garantem um produto com todas as qualidades que se espera de um fermento: capacidade de criar volume, aprimorar a textura e aguçar o aroma das receitas. A Fleischmann é sinônimo de fermento e marca mundialmente reconhecida, com soluções completas em Panificação e Confeitaria. Fácil de ser estocado, por não necessitar de refrigeração, e mais prático: pode ser misturado diretamente à massa sem necessidade de diluição. Fermento Biológico Seco Instantâneo - Massa Doce (500g) ? Fermento específico para massas doces. ? Recomendado para massas com teor de açúcar superior a 7,5% em base farinha.