A Cobertura Branca Inovare em Barra 2kg é um produto profissional da linha Inovare da Harald, desenvolvido para preparações que exigem resistência térmica e derretimento fluido, como bombons, ovos de Páscoa, trufas e decorações. Com tecnologia avançada, mantém a estrutura mesmo em variações de temperatura, garantindo textura homogênea e brilho intenso. Benefícios: • Resistência térmica: Ideal para uso em ambientes com variações de temperatura, sem perder a estrutura. • Derretimento fluido: Facilita a aplicação em decorações e coberturas. • Sabor suave: Combina leite em pó e manteiga de cacau para um paladar cremoso e equilibrado. • Embalagem prática: 2kg, adequada para confeitarias ou uso doméstico em grande escala. Ingredientes: Manteiga de cacau, leite em pó, açúcar e emulsificantes. Não contém glúten. Informações Nutricionais (porção de 25g): Valor Energético: ~140 kcal Carboidratos: ~15g Açúcares totais: ~12g Proteínas: ~2g Modo de uso: 1. Derretimento: Use em banho-maria ou micro-ondas (segundo as instruções do produto). 2. Aplicações: Cobre bombons, decora tortas ou finaliza sobremesas. 3. Armazenamento: Mantenha em local fresco, seco e arejado. Após aberto, conserve em recipiente hermético. Observações: • Validade: 12 meses (fechado).