O Fondant Fleischmann®️ proporciona praticidade e excelência nos acabamentos de confeitaria. Rápido e fácil de preparar, oferece uma textura lisa e homogênea, sem formar grumos, e pode ser aplicado sem necessidade de refrigeração. Após aplicação, ele seca rapidamente, não escorre e mantém sua coloração branca e brilho intenso, mesmo após refrigeração ou congelamento. Ideal para camadas finas, também permite a adição de corantes, aromas e outros ingredientes, sem perder a qualidade do acabamento. Versátil e estável, é perfeito para coberturas, recheios e decorações, garantindo resultados consistentes e sofisticados.

Benefícios
o Cor e brilho especiais;
o Excelente estabilidade após aplicação;
o Não escorre;
o Não exige refrigeração;
o Praticidade e facilidade no preparo;
o Realça o sabor dos produtos;
o Seca rapidamente;
o Valoriza a aparência do produto final

Modo de Preparo
1. Colocar 500 g de Fondant Gran Finale e 20 mL de água (2 colheres de sopa) em uma panela. 2. Aquecer em “banhomaria” e misturar até completa dissolução. 3. Em seguida, aplicar o Fondant ainda quente sobre pães, doces e bombas que devem estar em temperatura ambiente.". 4. Evitar aquecer em fogo direto.

Lista de Ingredientes
Açúcar, xarope de glicose, umectante sorbitol e corante inorgânico dióxido de titânio. CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: PODE CONTER LEITE, SOJA, TRIGO E CEVADA

Informação Nutricional | Porção 20g
100 g** 20 g %VD*
Valor energético (kcal) 388 80 4
Carboidratos (g) 97 20 7
Açúcares totais (g) 90 18
Açúcares adicionados (g) 90 18 36
Proteínas (g) 0 0 0
Gorduras totais (g) 0 0 0
Gorduras saturadas (g) 0 0 0
Gorduras trans (g) 0 0 0
Fibras alimentares (g) 0 0 0
Sódio (mg) 0 0 0

Recomendações de armazenamento
Manter o produto em local seco, fresco e ao abrigo da luz solar direta. Após aberta, utilizar o conteúdo da embalagem em até 15 dias.