O Fermento Biológico Seco Instantâneo para Massas Doces é uma solução prática e eficiente para confeiteiros e padeiros que desejam obter resultados consistentes em suas receitas de panificação e biscoitos fermentados. Este fermento é formulado para proporcionar um alto poder fermentativo, assegurando que suas massas cresçam de maneira uniforme e obtenham a textura leve e arejada desejada. Ideal para receitas que contêm açúcar, o fermento seco instantâneo não requer diluição em água, podendo ser misturado diretamente aos ingredientes secos. Essa característica torna o processo de preparo mais ágil, ideal para quem busca praticidade na cozinha. Benefícios o Alto poder fermentativo. o Não necessita ser dissolvido. o Uniformidade de ação. Modo de Preparo: o Misturar o produto diretamente à massa. o Uso de acordo com a receita. Importante: Não reidratar o fermento instantâneo. Não misturar o fermento diretamente com sal. Lista de Ingredientes Saccharomyces cerevisiæ e emulsificante: monoestearato de sorbitana NÃO CONTÉM GLÚTEN. Informação Nutricional | Porção 10g (2 colheres de sopa) 100 g 10 g %VD* Valor energético (kcal) 287 29 1 Carboidratos (g) 17 1,7 1 Açúcares totais (g) 0 0 0 Açúcares adicionados (g) 0 0 0 Proteínas (g) 39 3,9 8 Gorduras totais (g) 7,3 0,7 1 Gorduras saturadas (g) 4,4 0,4 2 Gorduras trans (g) 0 0 0 Fibras alimentares (g) 29 2,9 12 Sódio (mg) 198 20 1 Recomendações de armazenamento o Manter o produto em local seco, fresco e ao abrigo da luz solar direta. o Não armazenar junto a produtos químicos ou que exalem cheiros. o Depois de aberta, manter o produto fechado, armazenado sob refrigeração na própria embalagem e consumir em até 7 dias.