O Arroz Culinária Italiana Camil 2kg é um produto de alta qualidade, projetado especificamente para a preparação de risotos. Ele é feito com grãos delicados, longos e largos, que absorvem uma grande quantidade de água e retêm melhor os sabores dos temperos, resultando em uma textura cremosa e saborosa. Este arroz é do tipo carnaroli, amplamente utilizado na culinária italiana por sua capacidade de absorver líquidos sem se tornar pastoso. Para preparar um risoto perfeito, é recomendado usar um bom caldo de legumes, carne ou funghi, e cozinhar gradualmente, adicionando o caldo aos poucos até que os grãos estejam "al dente". Benefícios: • Grãos delicados, longos e largos. • Absorve bem os sabores e líquidos. • Ideal para risotos. • Textura cremosa. Modo de Uso: Cozinhe o arroz em um caldo quente, adicionando gradualmente até que os grãos estejam "al dente". Adicione ingredientes como queijo parmesão e manteiga para finalizar. Lista de Ingredientes: Arroz do tipo carnaroli. Valor Energético (aproximado): Porção de 50g • Valor energético: 175 kcal • Carboidratos: 38 g • Proteínas: 4.8 g • Gorduras totais: 0.5 g • Gorduras saturadas: 0.4 g • Fibra alimentar: 0.7 g.