O Feijão Fradinho Camil T1 1kg é um produto elaborado com grãos selecionados, classificados como Tipo 1 (grãos uniformes e de alta qualidade). Sua forma arredondada e cor clara destacam-se na culinária brasileira, especialmente em pratos tradicionais do Nordeste, como baião de dois e saladas. Durante o cozimento, não forma caldo e adquire um sabor levemente adocicado, tornando-o versátil para receitas doces e salgadas. Benefícios nutricionais: Rico em ferro: auxilia na prevenção da anemia e na saúde do sangue. Alto teor de fibras: contribui para a saciedade, controle da glicemia e saúde intestinal. Sem glúten: adequado para dietas restritivas. Modo de preparo básico: Cozinhe em panela de pressão com água e temperos (como cebola e alho) por 15–20 minutos. Refogue com carne seca, bacon ou ervas aromáticas para dar sabor. Dicas: Reduza o sal substituindo por ervas como manjericão ou alecrim. Use em saladas ou como base para farofas. Tabela nutricional (aproximada): Item Quantidade % VD* Valor energético ~154 kcal 8% Carboidratos ~22 g 7% Proteínas ~14 g 18% Fibras ~14 g 54% Ferro ~4,3 mg 68% (*%) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal.