O Feijão Preto Camil T1 1kg é um produto elaborado com grãos selecionados e classificados como Tipo 1, garantindo consistência e qualidade superior. Sua textura firme e sabor autêntico o tornam perfeito para pratos tradicionais da culinária brasileira, como feijoada, caldo de feijão e saladas. Benefícios: Fonte de fibras: auxilia no controle da glicemia e saúde intestinal. Rico em proteínas: contribui para a manutenção muscular. Alto teor de ferro: previne anemia e fortalece o sistema imunológico. Antioxidantes naturais: as antocianinas presentes retardam o envelhecimento celular e protegem o coração. Sem glúten: adequado para dietas restritivas. Modo de preparo básico: Cozinhe em panela de pressão com água e temperos (como bacon e alho) por 25 minutos. Refogue os grãos cozidos com óleo e ervas para engrossar o caldo. Dicas: Reduza o tempo de cozimento deixando os grãos de molho na véspera. Substitua o sal por ervas aromáticas como manjericão ou alecrim. Tabela nutricional (aproximada): Item Quantidade % VD* Valor energético ~133 kcal 7% Carboidratos ~20 g 7% Proteínas ~11 g 15% Fibras ~18 g 72% Ferro ~3 mg 21% (*%) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal.