Margarina Uso Geral Amélia 50% c/ Sal 14kg é um produto profissional para food service, indicado para panificação, confeitaria e culinária em geral. Com 50% de lipídios, oferece textura cremosa e sabor neutro, ideal para bolos, tortas, massas, pães e assados. Benefícios: Praticidade: formato em balde de 14kg, facilitando o armazenamento e o uso contínuo em cozinhas comerciais. Versatilidade: adequada para untar formas, preparar massas (coxinha, tortas) e assados (pão de alho para churrasco). Estabilidade: mantém a consistência em receitas assadas, garantindo uniformidade e sabor equilibrado. Sem glúten: opção segura para estabelecimentos que atendem a dietas restritivas. Ingredientes: Óleos vegetais líquidos, interesterificados e hidrogenados* (de origem transgênica), água, sal, emulsificantes (mono e diglicerídeos de ácidos graxos e poliglicerol polirricinoleato), conservador benzoato de sódio, aromatizante, acidulantes (ácido lático e ácido cítrico), antioxidantes (EDTA cálcio dissódico e TBHQ), corantes naturais (urucum e cúrcuma) e corante sintético betacaroteno. Contém derivados de soja e milho transgênicos. Pode conter leite. Modo de uso: Panificação e confeitaria: use em bolos, tortas, massas e cremes. Assados: untar formas ou preparar pão de alho para churrasco. Armazenamento: após abertura, consumir em 30 dias (mantenha em local fresco e seco). Tabela nutricional (por 10g): Item Quantidade % VD* Valor energético 73 kcal 4% Gorduras totais 8,0 g 15% Gorduras saturadas 3,9 g 18% Carboidratos ~0 g 0% Proteínas ~0 g 0%