Margarina Uso Geral Amélia 80% s/ Sal 1kg é um produto profissional para food service, indicado para confeitaria, panificação e preparações culinárias em geral. Com 80% de lipídios, oferece textura cremosa e sabor neutro, ideal para bolos, tortas, massas, pães e assados. Benefícios: • Praticidade: formato em embalagem de 1kg, facilitando o armazenamento e o uso contínuo em cozinhas comerciais. • Versatilidade: adequada para untar formas, preparar massas (coxinha, tortas) e assados (pão de alho para churrasco). • Sem sal: opção saudável para quem busca reduzir a ingestão de sódio. • Estabilidade: mantém a consistência em receitas assadas, garantindo uniformidade e sabor equilibrado. Ingredientes: Óleos vegetais líquidos, interesterificados e hidrogenados* (de origem transgênica), água, emulsificantes (mono e diglicerídeos de ácidos graxos e lecitina de soja*), conservador benzoato de sódio, aromatizante, corante sintético betacaroteno, acidulantes (ácido lático e ácido cítrico), antioxidantes (EDTA cálcio dissódico e TBHQ) e corantes naturais (urucum e cúrcuma). Contém derivados de soja e leite. Não contém glúten. Modo de uso: 1. Panificação e confeitaria: use em bolos, tortas, massas e cremes. 2. Assados: untar formas ou preparar pão de alho para churrasco. 3. Armazenamento: após abertura, consumir em 30 dias (mantenha em local fresco e seco). Tabela nutricional (por 10g): Item Quantidade % VD* Valor energético 73 kcal 4% Gorduras totais 8,0 g 15% Gorduras saturadas 3,9 g 18% Carboidratos ~0 g 0% Proteínas ~0 g 0%