omposto Lácteo Culinário Itambé 1kg é um produto em pó desenvolvido para food service, com aplicação em receitas doces e salgadas. Fortificado com 24 vitaminas e minerais, prebióticos e ferro, oferece versatilidade e benefícios nutricionais. Com textura suave e sabor neutro, é ideal para substituir leite em milk-shakes, achocolatados, bolos e preparações culinárias. Benefícios: Nutrição completa: combinação de prebióticos, vitaminas (A, C, D) e minerais, incluindo ferro. Praticidade: formato em pacote de 1kg facilita o armazenamento e o uso contínuo em cozinhas comerciais. Versatilidade: adequado para receitas doces (milk-shakes, bolos) e salgadas (molhos, sopas). Menor teor de gordura e sódio: opção saudável para estabelecimentos que buscam reduzir o impacto nutricional. Ingredientes: Leite desnatado e/ou leite em pó desnatado reconstituído, soro de leite concentrado e/ou soro de leite em pó, leitelho, gordura vegetal, prebióticos, vitaminas (A, C, D) e minerais (incluindo ferro). Pode conter derivados de soja. Contém lactose. Não contém glúten. Modo de uso: Receitas doces: substitua leite em milk-shakes, achocolatados ou bolos. Receitas salgadas: adicione a molhos, sopas ou caldos para enriquecer o sabor. Armazenamento: local fresco e seco, longe da luz. Tabela nutricional (por 30g): Item Quantidade Valor energético 150 kcal Carboidratos 15 g Proteínas 4,5 g Gorduras totais ~3 g