O Leite Condensado Italac é um produto laticínio para food service, disponível em embalagens de 5kg (em formato bag ou caixa). Com 6% de gordura (em algumas variações) e textura viscosa, é ideal para preparações doces como brigadeiros, cocadas, bolos, pudins, tortas e acompanhamentos de frutas. Sua consistência densa e sabor doce característico garantem resultados profissionais em confeitarias, sorveterias e indústrias de alimentos. Benefícios: • Versatilidade: adequado para uso puro, em receitas ou diluído em água como leite adoçado. • Estabilidade: mantém a estrutura em preparações assadas ou cozidas. • Sem glúten: opção segura para dietas restritivas. Ingredientes: Leite semidesnatado, açúcar e lactose. Contém derivados de leite. Pode conter lactose. Não contém glúten Modo de uso: 1. Aplicação: use puro em recheios, coberturas ou como base para molhos. 2. Armazenamento: mantenha em local seco e arejado. Após abertura, consumir em 7 dias (mantenha refrigerado entre 1°C e 10°C) 3. Tabela nutricional (por 20g): Item Quantidade % VD* Valor energético 61 kcal 3% Carboidratos 11 g 4% Proteínas 1,5 g 2% Gorduras totais 1,2 g 2% Gorduras saturadas 0,8 g 4% Sódio 25 mg 1%